© Bruscè Bistrot | Via Degli Orefici 5/d - Bologna | Tel. +39 3711297605 | p.iva 03515231201
La passione prima di tutto
Bruscè Bistrot nasce dalla passione per la cucina vegetariana e la convivialità di Carla e David; i principi fondamentali sono il rispetto della materia prima e dei prodotti del nostro territorio.
Tradizioni e ricette regionali tramandate di generazione in generazione.
Dolci Artigianali
Il nostro pane
Colazioni
Produzione propria di dolci artigianali, in parte vegani, usiamo solo farine non raffinate, meno caloriche, e ricche di valori nutrizionali
Per i nostri crostoni usiamo solo pane di grani antichi cotto a legna, oltre sempre alla possibilità di richiedere il pane gluten free
Noi siamo quello che mangiamo! vieni a scoprire il nostro menù breakfast internazionale: pan cake, avocado toast, omelette, yogurt con frutta fresca e tanto altro. disponibile sino alle 12:30
Cosa facciamo
Siamo aperti tutti i giorni, escluso il martedì, dalla colazione al dopo cena.
Colazioni
Pranzo
Cena
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