© Bruscè Bistrot | Via Degli Orefici 5/d - Bologna | Tel. +39 3711297605 | p.iva 03515231201
Healthy Bistrot
Bistrot con cucina espressa, a pochi passi da Piazza Maggiore a Bologna, che eleva cibi semplici ai valori dell'alta cucina.
La salute vien mangiando
#stagionalità
Sostenibilità, artigianalità italiana, e attenzione ai prodotti sani: sono questi i cardini della nostra proposta enogastronomica e delle materie prime che scegliamo personalmente.
Passione
Bistrot con cucina, presenti nel menù piatti tradizionali, vegani, vegetariani, e di pesce. Quasi la totalità della carta è declinabile al senza glutine: tutti i crostoni possono essere preparati con un pane gluten free, oltre ad un primo piatto, diversi secondi, bowl, insalate ed hamburger. Presente un menù del giorno sempre diverso, con una scelta di piatti della tradizione italiana; Produzione artigianale di dolci, anche vegani. Menù breakfast internazionale fino alle ore 12:30
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Dalle 10:00 - 01:00
Martedì chiusi
Via Degli Orefici 5/d
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